Chef bucătarul care inspiră maeștrii în arta culinară. Rețeta reinterpretată de storceag cu care face furori

Bogdan Ivanov este unul dintre cei mai
cunoscuți chefi bucătari din România, cu o carieră de peste două decenii. Și-a
pus amprenta asupra a numeroase rețete tradiționale românești, dar și italiene
și chiar mexicane, și a deschis mai multe restaurante în România și peste
hotare.

Mulți maeștri în arta culinară folosesc în
prezent rețetele lui Bogdan Ivanov (53 de ani) în propriile meniuri, dar
dezamăgirea lui este că…