STUDIU. Consumul prea mare de zaharuri are 45 de efecte negative asupra sănătății. Sfaturile experților

• Vârfurile de zahăr din sânge declanșează vârfuri de insulină, care ne pot destabiliza glicemia.
• Dovezile privind o legătură între produsele fără zahăr și cancer au fost limitate și controversate.
• Descoperirea ar putea fi explicată prin efectele cunoscute ale zahărului asupra greutății.

Există cel puțin 45 de motive întemeiate pentru a reduce cantitatea de zaharuri din produsele consumate, potrivit unui nou studiu, informează CNN. Numeroase cercetări au arătat efectele negative ale consumului excesiv de zahăr asupra sănătății.

Cercetătorii din China și din Statele Unite au considerat că, înainte de a elabora politici detaliate cu privire la restricționarea unor zaharuri, „calitatea dovezilor existente trebuie să fie evaluată în mod cuprinzător”, potrivit studiului. Într-o analiză amplă a 73 de meta-analize – care a inclus 8.601 studii – consumul ridicat de zaharuri a fost asociat cu riscuri semnificativ mai mari de 45 de rezultate…